Archivo de la categoría: Al vapor

Capítulo 9.- Fujisawa, prefectura de Kanagawa. ‘Donburi’ de Enoshima.

El protagonista se encuentra en la isla de Enoshima, una pequeña isla en la bahía de Sagami, perteneciente a la prefectura de Kanagawa, al suroeste de Tokyo. Mientras recuerda una visita del pasado a la isla, nuestro solitario gourmet degusta … Seguir leyendo

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Capítulo 6.- Tren bala Hikari 55 procedente de Tokio. ‘Jetbox’ de ‘shumai’

Nuestro comerciante viaja por negocios a Osaka, la tercera mayor ciudad de Japón, con cerca de 3 millones de habitantes. Para el desplazamiento de una a otra ciudad en el tren bala que las une, compra aconsejado por un amigo … Seguir leyendo

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Capítulo 4.- Distrito Kita, Tokio. Donburi de angulia en Akabane

Un capítulo complejo… por la gran cantidad de platos que se nombran y lo extraño del momento. El Sr. Inokashira se ha desplazado a hora muy temprana al distrito Kita para realizar una entrega. Acaba a las 9 y media … Seguir leyendo

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